紫薯粉可以制作紫薯汤圆、紫薯芝麻饼、紫薯米糊是人们身体必备的营养食品，

紫薯粉是由紫薯进行工艺加工而成，它可以分为紫薯全粉和紫薯熟粉两类。天然紫薯全粉为粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。

    紫薯粉拥有丰富的营养成分，特别是它所含的"花青素"，花青素抗、增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度、抑制炎症和过敏、改善关节的柔韧性、抗突变预防心脑血管疾病、保护肝脏等营养价值。越来越多的人关注起健康的产品，紫薯粉不管是老、中、少年龄段的人群都比较合适。很多人刚接触到紫薯粉，不知用于何处，现在我们一起DIY，将它变身为舌尖上的美食吧！