紫甘薯粉是由新鲜优质的紫薯加工而成,而紫甘薯粉生产工艺流程工序是非常复杂的,我们在生产紫甘薯粉的同时保障了多道生产工艺流程,确保所生产出的紫甘薯粉保留了全部的营养物质。
紫甘薯粉是以紫薯为原料,用清水洗净,烘干,再经过机器脱皮之后,通过超温粉碎、空气碰撞等微分子净化技术加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等,营养丰富,具有特殊功能。紫薯粉的各种成分保留完好,能强化产品的体香、尾香,为产品提供良好的紫薯风味。
紫甘薯粉保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。复水后呈鲜紫色,具有浓郁的烤薯风味口感。复水后的紫薯粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。常食有补肾,防,益寿,防病治病,乌发等独特营养价值。丰富的膳食纤维,润肠通便,养颜,抗,特别是对长期面对电脑的人的眼睛有很好的保护调节营养价值。
紫甘薯粉生产工艺流程:筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→脱水→粉碎→过筛→烘干→包装
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