景才农产品斥重资引进进口先进紫薯粉生产设备。
    （一）操作程序
    原料：选择三种果肉颜色的甘薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
    （二）工艺流程
    将3种原料甘薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装
    ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。
    ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是甘薯表皮凹陷部分。
    ③切片或丝：将去皮后的甘薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
    ④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的甘薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
    ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、薯丝的大小确定，使终水分在6%以下。
    ⑥粉碎、包装：将干燥后的甘薯，用锤片式粉碎机粉碎，使甘薯粉的细度在80目左右。
    （三）结果与分析
    三种干燥后的甘薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优，黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可

    聊城景才紫薯专业合作社是一家专业开发、生产天然食用色素和紫甘薯系列产品、农产品深加工的高新技术龙头企业。公司依托享受优惠扶持政策。主营业务包括种苗、种薯繁育和新品种开发，优质商品薯种植生产，农产品深加工三大系列。 
    
    公司位于江北水城—聊城西部，书画之乡—高唐县城西南10公里黄河故道、马颊河畔，省级森林公园南邻，环境优美宜人，气候、地理条件优越。近邻青银、京九铁路，国道106、交通便利。
    
    公司依托当地甘薯种植的悠久历史和适宜的气候、沙质土壤等条件，以“科研机构+公司+合作社+基地+农户”的一条龙产业模式，投资3000万元建立了鲁西北大的紫甘薯种植基地，种植面积8000余亩，年产能力20000多吨，其中100亩育苗基地年繁育优质种苗3000万株。加工农产品5000吨。
    
     公司多年与山东省农科院、青岛农科院、河南农科院等多家科研机构合作，成功开发了紫甘薯新品种、紫甘薯全粉及高档休闲食品等系列产品。
    
     公司以“天然、绿色、环保、健康”为经营理念，确保从种植管理、原料加工，等生产环节一体化、科学化。 公司生产的紫甘薯，通过了中国中心“”认证。产品广销上海、北京、天津、沈阳、郑州和杭州等大中城市，并与日本、韩国等国家及地区的客商建立了销售合作关系。“合作双赢，诚信天下” ，我公司愿与各界合作，让更多人享受“天然、绿色、环保、健康”！