冠县乐农紫薯合作社位_我国目前已育成的紫薯品种有：

　　①济薯18号。该品种为山东省农科院作物研究所育成，667平方米产量3000公斤以上。
　　②广薯135。该品种为广东省农科院育成，667平方米产量为2000公斤~2500公斤。
　　③宁紫4号。该品种为江苏省农科院粮油作物研究所育成，667平方米产量为500公斤左右。以上3个品种还可鲜食，而且均具有抗旱、耐瘠薄、适应性强、产量较高、薯块均匀、薯皮光滑、色泽鲜艳和肉质细腻等特点，适宜广大红薯产区种植。④京薯6号。该品种由巴西红薯与我国红薯杂交而成，茎蔓长，薯皮薯肉均为紫色，甜度高，品质好，667平方米产量为1500公斤~2000公斤，出干率高，主要用于深加工和提取色素。

　　冠县乐农紫薯合作社位_紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副营养价值，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。

　　冠县乐农紫薯合作社位于山东省西部，冀鲁豫三省交界处。自然环境优美，土壤肥沃，农业资源丰富。培植形成了林果、蔬菜、畜牧、油料四大支柱产业，城市功能完善且交通便利。同时其适宜的气候跟土壤造就了大批的紫薯苗子基地，我合作社近年培植了大片紫薯苗子基地。如今以冠县为中心，辐射周围十几个乡镇的紫薯种植地区。所产紫薯销往全国20多省，与各地厂商皆有密切往来。紫薯也是目前国际市场上风行的一种抗，防产品！在现在这个多灾多难的时代，紫薯更是以它独特的优势，占据了二十一世纪的主导地位！而有幸我们在其中也占有不可或缺的一席之地！
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