冠县乐农紫薯合作社+花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫薯将成为花青素的主要原料之一。

　　冠县乐农紫薯合作社+那么什么是自由基呢？自由基，是导致细胞变异的出现和蓄积。 机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞自由基对人体的损害主要有三个方面：一、使细胞膜被破坏；二、使血清抗蛋白酶失去活性；三、损伤基因，进而引起慢性疾病及效应。

　　冠县乐农紫薯合作社位于山东省西部，冀鲁豫三省交界处。自然环境优美，土壤肥沃，农业资源丰富。培植形成了林果、蔬菜、畜牧、油料四大支柱产业，城市功能完善且交通便利。同时其适宜的气候跟土壤造就了大批的紫薯苗子基地，我合作社近年培植了大片紫薯苗子基地。如今以冠县为中心，辐射周围十几个乡镇的紫薯种植地区。所产紫薯销往全国20多省，与各地厂商皆有密切往来。紫薯也是目前国际市场上风行的一种抗，防产品！在现在这个多灾多难的时代，紫薯更是以它独特的优势，占据了二十一世纪的主导地位！而有幸我们在其中也占有不可或缺的一席之地！
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