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紫薯品种之一的南紫薯008有何优点 |
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发布者:hezuoshenihao 发布时间:2015/6/30 阅读:1445次 【字体:大 中 小】 |
该品种顶叶紫红色,成熟叶绿色,大小中等,薯块长纺锤形,皮色紫,肉色紫,薯皮光滑,薯形美观,熟食品质优。春季栽培一般产鲜薯19 500 kg/公顷左右,藤叶产量31 500 kg/公顷左右。秋季栽培产鲜薯9 750 kg/公顷,产藤叶12750 kg/公顷。将该品种作秋苕栽培不仅可增加鲜薯产量,还可为养殖业提供秋冬季节的鲜绿青饲料。 征特性:该品系叶形心脏形带齿,顶叶紫红,叶脉绿,叶色绿,叶片中等大小;蔓色绿、中粗、中长,分枝4-5个,株型匍匐;萌芽性好,出苗时间较迟,单株幼苗数15.8苗,大田长势强,茎尖较嫩,炒食食味特好;结薯集中,大、中薯重率85%左右;鲜薯长筒形,薯皮光滑,薯形外观好,紫皮紫肉,熟食品质优;烘干率24%左右,淀粉率14%左右;抗或高抗黑斑病,贮藏性好。 5、紫色甘薯的营养价值:紫色甘薯具有营养、着色、等多重营养价值。长期食用有降压、补血、益气、润肺、养颜、减肥之营养价值。能有效预防动脉粥样硬化,尤其是抗物质碘、硒的含量比其他甘薯高20倍以上,茎叶也是营养丰富的蔬菜,VC、B2、钙、铁、镁、蛋白质的含量高于其他蔬菜,被称为长寿菜、菜;紫色甘薯花青素含量高,可以加工提取天然色素作食品添加剂或制成饮料,花青素对人体相当有益,它可以有效抑制诱物质的产生、减少基因突变,还能降低血清中的转氨酶,对高血压等心血管疾病有很好的预防营养价值。 6、产量表现:2005-2006两年省区试汇总结果鲜薯亩产1406.4公斤,藤叶亩产2027.43公斤。
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