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紫薯种植农户不愁销路
双击自动滚屏 发布者:hezuoshenihao 发布时间:2015/7/8 阅读:1422次 【字体:

现在蔬菜瓜果粮食的种类日渐丰富,消费者面对新奇颜色的食物常会心生恐惧,生怕是被染了色的。有甚多不了解紫薯的市民认为自己买来的紫薯是染色的。
  专家认为蒸紫薯的水变色属于正常现象。据悉,紫薯含有花青素、锌、铁、碘、钙等营养成分及微量元素,且有抗营养价值,是不少市民喜爱的农产品。但紫薯染色的可能性不大,掉色的原因就是其含有大量的花青素。花青素属于水溶性天然色素,遇酸变红,遇碱就变蓝。
  据介绍,不仅紫薯,许多农作物都有掉色的现象,有些还被用来提取染料,但食用对人体并无危害。
  随着农业的不断发展,蔬果粮食的颜色也日渐丰富起来,出现了各种新奇颜色食材,当中有一些会容易掉色或变色也很正常,不必惊慌。从正规渠道购买食材,不购买明显低于市场价的食材,学习了解植物色素背后的原理,可以更好的享受自然的馈赠,避免买到染色的产品。
  山东乐农紫薯专业合作社经过多年对紫薯的了解和经验积累,精心选育出了数个适应性广,抗逆性强,耐旱耐瘠,病虫害较少的优良品种。我合作社对所有种植地统一管理,合理密植,培育出的紫薯无虫害,薯块大而整齐,结薯集中,表面光滑,香甜面沙适口,薯型长纺锤为主,营养成分含量高,无论加工还是鲜食在这里都能找到适合您的产品!

    咨询热线:18863576800

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