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产量佳的紫薯品种介绍
双击自动滚屏 发布者:hezuoshenihao 发布时间:2015/7/27 阅读:1793次 【字体:

当今,各国育成了不少紫薯良种,我国目前各地栽培的紫薯品种有:
  1、美国黑红薯。该品种从美国引种,产量较高,667平方米产量为2000公斤左右。适应能力强,口感好,粉而糯,抗病害能力较强,但薯块上有深条状沟。除食用外,还可用来提取色素。
  2、山川紫。该品种从日本引进,色素含量高,比普通紫薯的花青素含量高2倍以上,除食用外还可用来提取色素。667平方米产量一般在1500公斤以上,薯形细长,整齐度差,主蔓茎长6米~7米。用该薯的嫩茎叶(尖)做菜,口感比空心菜还好。
  3、京薯6号。该品种由巴西红薯与我国红薯杂交而成,茎蔓长,薯皮薯肉均为紫色,甜度高,品质好,667平方米产量为1500公斤~2000公斤,出干率高,主要用于深加工和提取色素。
  4、济薯18号。该品种为山东省农科院作物研究所育成,667平方米产量3000公斤以上。
  5、广薯135。该品种为广东省农科院育成,667平方米产量为2000公斤~2500公斤。
  6、宁紫4号。紫心山芋早由日本在上世纪80年代培育,2000年引入我市。
  7、德国黑红薯。2002年引进中国,中蔓,分枝多,薯块大小整齐,肉质细腻,香甜可口,抗病性较强,一般667平方米产量4000公斤~5000公斤,紫薯单株结薯可达10公斤以上,大单薯重5.7公斤。除食用外,还可提取色素,是紫薯品种中佳品种之一。

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