紫薯的收获期到了,忙活几个月终于到了收获期,紫薯的价格现在来说很不错的,紫薯的大量销路没有的话可与我社联系,我社有紫薯食品加工厂需要大量的紫薯做食品。 日本紫薯王,是引自日本的黑薯新品种。叶色深绿,顶三叶紫红,叶心脏形,浅裂单缺刻,叶柄叶脉全绿色,蔓长1米左右,薯形长纺锤形,薯皮光滑,紫黑光亮,薯肉深紫色。薯块断开后流出紫色浆液,用手一擦立即将手染成紫色,是提取紫红色素的佳品种。熟后紫黑色,香甜面沙,食味极佳,富含抗物质硒,碘等元素,营养成分高于其他地瓜几倍,是城乡居民和宾馆饭店的上等食品。如果用1--5千克彩盒或彩袋包装,在超市销售,每千克售价10--20元,是普通地瓜的10倍。现在已有人用此品种加工成紫红色或面条,在市场上十分抢手,效益可观。紫薯王属早熟性品种,栽后50天即有薯块形成,100天即有500克以上薯块,有利于在淡季抢占市场。单株结薯4--6块,薯块大小均匀,单块重200--800克。一般亩产量:春薯4000--5000千克,夏薯3000千克左右,比美国黑薯增产50%--100%,是日本川山紫产量的2--3倍。抗病性强,耐贮存,萌芽性好,出苗量高。 日本紫薯王,从其早熟性、丰产性,抗逆性及品质、用途等综合分析,确是一个很有发展前途的特色品种,在黑色食品流行的今天,抢先发展,定会有很好的经济效益。栽培技术同其他甘薯品种,春薯亩栽3000--3500株,夏薯4000株左右,中后期加强肥水管理和叶面施肥,防止早衰。 山东乐农紫薯合作社积极引导农民调整种植结构,大力发展优质特色农产品,采用“专合社+基地+农户”模式,实施紫薯订单式种植,专合社统一收购,加工销售,,扩宽了群众致富渠道,让紫薯带动薯农致富。
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