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紫薯的禁忌和营养价值吃紫薯需要注意什么
双击自动滚屏 发布者:hezuoshenihao 发布时间:2017/9/27 阅读:1603次 【字体:


紫薯的禁忌和营养价值吃紫薯需要注意什么


    紫薯的营养价值非常多同质量的紫薯的热量大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美,可以预防骨质疏松症、肝等病的发生。吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥,清除体内自由基。预防胶原病发生,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,提高机体免疫力,增强机体免疫力.增强免疫力紫薯含有大量黏液蛋白。紫薯富含硒和铁是抗疲劳、抗、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗大王”,易被吸收,可留在血清中,修补心肌.2克脂肪,产生99千卡热能。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节功能,起着十分重要的营养价值。所含的钙和镁,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,抑制细胞中DNA的合成和细胞的分裂与生长,预防胃,排出粪便中的有毒物质和致物质、健美、防止亚健康、通便排毒紫薯的营养价值与营养价值。紫薯富含花青素,预防多种疾病花青素健康营养价值高。富含花青素,预防多种疾病  花青素健康营养价值高、无副营养价值。紫薯的颜色来自于花青素,花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实,花青素对100多种疾病有预防和治疗营养价值,其清除自由基的能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给带来的副营养价值。

紫薯的禁忌和营养价值吃紫薯需要注意什么   
  
 
紫薯的吃法
1、紫薯银耳汤  秋天的早晨,喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情,可以头一天晚上做好。银耳泡发好,加清水小火煮一个小时,然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖,再炖上半个小时就可以关火了,黏糊糊的,非常美味。  


2、紫薯桂花粥  做法:选择一个紫薯,紫米,银耳,红枣几颗,糖桂花少许。做法也很简单,先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。 

3、紫薯南瓜糖水  做法:把南瓜去皮去籽切小块,紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了,加入少量冰糖或者红糖至融化即可,绝对是这个季节好的保暖饮料。营养价值与营养价值:补铁高手,可以预防贫血,还可以减少铅的吸收,提高抵抗力。  

说完了紫薯的营养价值和做法,现在女生私房话小编再说说食用紫薯的食用禁忌。 

1.紫薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃紫薯时好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。  


2.紫薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。...

红薯的禁忌与副营养价值有哪些: 红薯的营养价值与营养价值: 里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质...

3.忌生吃。紫薯一定要蒸熟煮透再吃,因为其中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。  

4.忌单吃吃紫薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将紫薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。所以,正因为紫薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,它都是一种良好的减肥食品  


怎么吃紫薯才能减肥

吃紫薯能减肥这件事是真的,紫薯怎样吃才能减肥,紫薯减肥千万不能油炸,紫薯减肥不要暴饮暴食,紫薯减肥不要吃多。等等



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