我们去附近周边的农户（给我们种植紫薯的农户）拜访了一下，转了一圈看今年的紫薯长的很好，但是现在秧子还没死呢，长势非常好。下面的紫薯大的有一斤了，但是还有很大的生长空间。这说明山东的大片紫红薯还没下来。

    紫红薯的块根是无性营养体，没有明显的成熟标准和收获期，但收获的早晚对紫红薯产量、留种、贮藏、加工利用，轮作倒茬都有密切的关系，收获过早会降低产量，收获过晚会受低温冷害的影响，紫红薯的收获适期，一般是在气温下降到15℃时开始收刨，气温在10℃以上或地温在　12℃以上即在枯霜前收刨完毕，一般在寒露前后收刨完毕。

   虽然讲是这样讲，但是今年的产期肯定要提前，也请广大紫红薯经销商做好准备。