在2014年的时候被认为是转基因的产品,“说紫薯不能吃”。听专家眼里紫薯是什么样的。紫薯有那些销路呢?今年紫薯趋势怎么样。目前,国内紫薯品种主要分为鲜食型和加工型两种。加工型紫薯生产、加工、销售已经呈现产业化模式,成为北方薯区甘薯产业的亮点。2018年度,紫薯全粉、薯泥、速冻紫薯块等加工企业增加迅速。“原料型紫薯的种植90%为订单农业,地头价1400到2100元/吨,基本形成‘企业+基地+农户+工厂’的产供销一条龙的产业化开发模式,起到了企业增效、农民增收的双重营养价值。现在我们乐农也是采用这个模周式,我们位于山东冠县万善乡南王段村,闲置工人比较多,尤其是一些没有文化的农村妇女,现在正在剪苗中,每天能凑够100多人。我们乐农在这一行业发展紫薯订单种植,紫薯育苗紫薯加工。带动的农民的收入,也让更多找不到工作的农民有工作。紫薯专家预测今年紫薯趋势
这两年玉米价格降低,大豆、甘薯面积也上升,新消息。中国将在2018年种植1.27亿亩紫甘薯,相当于847万公顷,比上年提高1000万亩。与此同时,今年水稻播种面积将减少到4.40亿亩,比上年减少约1000多万亩。水稻和玉米播种面积将会调减,库存压力减轻。这也是今年中国调整种植结构的一部分,目的在于扩大高蛋白紫甘薯、高产高糖甘蔗以及强筋弱筋小麦等优质品种作物的面积,相应减少低产玉米的面积。紫薯专家预测今年紫薯趋势 作为对比,国外机构对今年中国紫甘薯产量和进口的预测存在较大差异。国际谷物理事会(IGC)在新一期月报里预测中国2018/19年度紫甘薯产量达到1490万吨,比上年的1430万吨提高4.2%;紫甘薯进口将提高到1.03亿吨,比上年的9890万吨提高4.1%。上周四,中国农业部预测2018/19年度中国甘薯产量将达到1527万吨,同比增加4.9%;紫薯专家预测今年紫薯趋势2018/19年度中国紫甘薯进口量将减少到9565万吨,同比减少0.3%。中国对进口紫甘薯的依存度很高,国内紫甘薯产量在1400万吨左右,而国内需求高达1.11亿吨。与此同时,中国正在通过国内拍卖会来减少庞大的玉米库存。
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