冬季怎样储藏紫红薯|冠县乐农紫薯种植专业合作社

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冬季怎样储藏紫红薯

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发布者：zishucn 发布时间：2012/12/29 阅读：1724次【字体：大中小】

   现在正是一年之季冷的时段，好多的紫薯如果储藏不好很容易被冻坏，下面就谈一谈如何才能保证紫红薯的质量。
   在储藏的主要任务是调节温度、湿度和空气。紫红薯的整个贮藏过程又分三个阶段:阶段是入窖初期,时间就是入窖后的20天,外界温度高。这个阶段的主要任务是通气散热,打开通风设备,使窖温控制在13℃,湿度85～90%。第二阶段是入窖20天后到来年的2月上旬,正值严冬季节,温度低,保证窖温不低于10℃。第三阶段是贮藏后期。主要任务是稳定窖温,加强通气,外界气温变化很大,既要防热又要防冷,窖温要控制在12～14℃。贮藏量大的窖还要注意通气散热。
   只有这样储藏出来的紫薯才能保证好质量以及不容易被冻坏，但是关键的一点是，紫红薯窑里面不能有酒气，由其是喝过酒的人们一定不要入内，紫红薯在地下如果如到酒味就会马上的腐烂。它的传播速度是非常快的，很容易使整个窑内的紫红薯腐烂。

　　　　咨询热线：18863576800

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