冠县乐农紫薯种植专业合作社现有紫薯种植面积四千余亩，是山东大的紫薯种植户，我合作社现有不同品种的紫薯以供大家采购，现把各种紫薯的品及特征介绍如下：

1、紫薯王它的表皮暴筋，颜色均匀，鲜紫薯淀粉含量极高，平均亩产在4000斤左右，是紫薯深加工佳品种，紫薯王作为第二代紫薯的品种，纯度一直保持在95%左右，在我国种植面积也是广泛的；

2、紫罗兰表皮光滑、细长，表皮粉红有节眼，食用口感极佳，平均亩产在3500斤左右，多在我国北方种植，是鲜食紫薯中比较优良的品种；

3、济黑一号：该品种是2008年山东农科院同聊城景才紫薯专业合作社共同培育的新型品种，表皮遍布皴皮，薯型呈锥形，块大，产量高，平均亩产达4500-5000斤左右，其花青素含量高，是花青素提炼的首要原材料；

4、日本新紫：该品种是自日本引进的第二代鲜食性紫薯品种，表皮光滑、深紫，薯型呈纺锤状且均匀，口感甜而糯，是食用紫薯中佳的品种，市场价格较高，平均亩产在3000斤左右；

以上各种紫薯品种特征是我合作社根据多年对紫薯种植经验所总结出的。