从小处到大处事物的发展无不是在更新，进化。紫薯以其高价值的营养和绵软的口感快速发展的时候，各个农业机构的新的品种的培育也是层出不穷。紫薯的产量越来越高，各个品种的针对性越来越强，飞速发展的时代紫薯品种越来越丰富。现在借中国紫薯网来向大家介绍一下紫薯的新品种。除了百度百科中提到的那几个品种外，还有其它的紫薯品种的分类。

    济黑一号——属于聊城冠县乐农农产品紫薯众多品种其中的一种，是山东省农科院作物研究所新育成。原系号为济02146。该品种顶叶绿，叶色绿，叶长心形偶带褐边。蔓中长、粗细中等，蔓色绿，地上部生长势中等。薯形下膨纺锤，结薯整齐，薯皮黑紫。薯肉呈均匀的黑紫色。

    紫薯王—— 叶色深绿，顶三叶紫红，叶心脏形，浅裂单缺刻，叶柄叶脉全绿色，蔓长1米左右，薯形长纺锤形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。薯块断开后流出紫色浆液，用手一擦立即将手染成紫色。熟后紫黑色，香甜面沙，食味极佳，富含抗物质硒，碘等元素，营养成分高于其他地瓜几倍，是城乡居民和宾馆饭店的上等食品。该品种鲜薯产量高，品质超群,皮色紫黑，肉色紫，富含硒元素，食味香甜糯，肉质细腻，是极佳的鲜食用甘薯品种，尤其适合制作薯酱、甘薯泥、油炸薯片等，是制作系列紫薯休闲食品的品种。

     日本凌紫——是近几年引自日本的黑薯新品种，叶色紫绿，顶叁叶紫红，叶脉叶柄全绿色，叶心脏形，单裂浅缺刻，蔓长1.5米左右，基部分枝少。薯块长纺锤形，皮色紫红光亮，肉色紫黑，熟后近黑色，香甜面沙，富含抗物质硒、碘等元素，营养成份高出其它地瓜几倍，是当前黑薯系列中黑的品种，是鲜食和提取色素等深加工的好品种，抗病性和耐贮性强，耐旱耐瘠、适应性强。一般亩产量：春薯3000公斤，夏薯2000公斤。

    紫薯新引1号（紫罗兰）——经2008年试验，均优于国内其他紫薯品种.山东省农科院测产达6000多斤。薯形长纺锤形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。薯块断开后流出紫色浆液，用手一擦立即将手染成紫色，是提取紫红色素的佳品种。亩产比美国黑薯增产50％--100%，是日本川山紫产量的2--3倍。抗病性强，耐贮存，萌芽性好，出苗量高。

    烟紫176——烟台农科院选育的紫甘薯新品种，叶心脏形，深绿色，叶脉紫红，蔓长及分枝中等，薯块长纺锤形，皮紫黑色，肉深紫，色素含量比烟薯337高2个百分点，是提取色素的好品种，产量接近烟薯337。

    烟紫337——烟台市农业科学院培育的紫甘薯新品种，具有产量高、色泽诱人、品质好等优点，其鲜薯亩产为2 500 公斤以上，薯干产量为每亩870公斤以上，花青素含量为61.6 mg/100 g，硒含量为4.53 ×10-2mg/kg。其花青素的提取等深加工市场前景广阔，是紫薯品种中的佼佼者，2007 ~ 2008年市场售价达10 ~ 14元/kg。

    美国短蔓黑杂薯——产量高，碘、硒含量高。该品种由美国航天育种中心培育而成，口味细腻甜滑，香味浓郁。此薯萌芽性强，分枝多，粗壮，长1米，不旺长，半直立，一般亩产为3000公斤。其营养丰富，赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素，以及碘、硒含量均高于美国黑红薯。

    群紫一号黑薯——河南省农科院研制 特点：1、蔓短，分枝多，产菜量高。2、产量高。春红薯亩产3000公斤以上，夏红薯2000公斤左右。

    日本新紫—— 是新引自日本的黑薯新品种，叶片小，心脏形，叶脉绿色，秧蔓细长，分枝中等，薯块纺锤形，或园柱形，无条沟、无楞角，外观漂亮，薯皮紫黑光亮，肉色紫红，熟后紫黑色，香甜面沙，口味佳。是鲜食和蒸烤的好品种。该品种商品率高，特别是春薯。其薯形美观，口感好，进超市和宾馆、饭店很好销售。其颜色和淀粉含量、含糖量、含水量等综合性状较好，很适合加工薯片、薯条、紫全粉、紫面条、等产品。

    渝紫263——浙江农科院培育。产量为2000kg左右。肉质细腻，纤维少，糖分高，口感好，是食用的好品种。

    徐紫薯1号——2003年进入江苏省甘薯品种生产试验。经五年20多点次试种、鉴定，“徐紫薯1号”属高产、紫肉新品种，鲜薯产量稳定在每亩2000公斤以上,比日本紫心品种“山川紫”和Ayamurasiky等高出3～5倍。　　该品种红皮紫心，熟食薯肉紫色鲜艳，食味较好。每亩密度以3300株左右为宜。较耐迟栽，涝渍对产量影响较大。适宜在我国北方及长江中下游大部分地区栽植。

    南紫薯008——系四川省南充市农科院近年育成的一个新品种,该品种顶叶紫红色,成熟叶绿色,大小中等,薯块长纺锤形,皮色紫,肉色紫,薯皮光滑,薯形美观,熟食品质优。春季栽培一般产鲜薯19 500 kg/hm2左右,藤叶产量31 500 kg/hm2左右。秋季栽培产鲜薯9 750 kg/hm2,产藤叶12750 kg/hm2。将该品种作秋苕栽培不仅可增加鲜薯产量,还可为养殖业提供秋冬季节的鲜绿青饲料。

      不是我不明白，是这个世界变化的太快，日新月异的今天紫薯的品种远不只这些，以后还会有更多的品种。也欢迎专业人士来为我们添加！