暖宝早餐:蚂蚁兄弟搬家-紫薯椰丝芝麻球+小猪蛋羹
每天坚持给暖宝做早餐,希望宝贝象蚂蚁兄弟一样,积极向上的生活!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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紫薯50 | 牛奶20 |
糯米粉50 | 红糖10 |
辅料 |
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适量 | 适量 |
适量 | 适量 |
适量 |
暖宝早餐:蚂蚁兄弟搬家-紫薯椰丝芝麻球+小猪蛋羹的做法步骤
1. 把紫薯蒸熟软,加入红糖捣成泥,牛奶和糯米粉拌匀。
2. 将1中的材料混合充分,揉成面团。
3. 用保鲜膜把薯泥分成小等份按成圆饼形状。
4. 里面分别包入蜜红豆、草苺奶酪、芝士片或马苏里拉奶酪。
5. 里面分别包入蜜红豆、草苺奶酪、芝士片或马苏里拉奶酪。
6. 象汤圆一样搓成大小一致的圆球。
7. 把熟芝麻和椰丝混合。
8. 把薯球滚上熟芝麻和椰丝,如果想多粘点,可以用水湿一下球表面再滚芝麻。
9. 多出的面团也可做成这样的形状,可拼成一个蝴蝶。
10. 紫薯蝴蝶
小贴士
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