紫薯产业发展潜力巨大，紫薯有紫金疙瘩之称|冠县乐农紫薯种植专业合作社

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紫薯产业发展潜力巨大，紫薯有紫金疙瘩之称

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发布者：zishucn 发布时间：2013/11/12 阅读：1792次【字体：大中小】

紫薯在我国粮食作物中的栽培面积和产量仅次于水稻、小麦、玉米，位居第四。紫薯适应性强，不择土质、耐瘠薄、耐干旱、产量高。由于紫薯高产，用途广泛，既可食用，又可作饲料和轻工业原料，同时又是良好的间作套种作物。因此，因地制宜发展紫薯生产，对于增加粮食产量，促进畜牧业和轻工业发展具有重要意义。　　　　

　　种植紫薯投资少、用工省、产量高、效益好，与一年两熟、一麦一玉米的种植模式相比较，就会一清二楚。以种春紫薯为例，4月20日左右栽下春紫薯苗，11月初收获，一年一种一收，种紫薯除施底肥外，只需要追施一次氮磷钾复合肥，每亩用量60公斤，遇大旱浇水1次～2次，中耕除草1次～2次，亩产可达3500公斤，按每公斤0．7元计算，亩产值达2450元。而一麦一玉米种植模式，一年种两次收两次，种小麦除施底肥外，需追肥一次，玉米需追肥两次，施肥量是紫薯的2倍以上；小麦、玉米共需浇水5次～6次，用水量是春紫薯的3倍以上；小麦、玉米需中耕除草3次～4次，用工是春紫薯的2倍以上。小麦、玉米必须喷洒农药防治病虫害，而紫薯一般不需要喷药。再看看产值吧，小麦按亩产500公斤计算，亩产值850元，玉米按亩产500公斤计算，亩产值650元，一麦一玉米种植模式的亩产值只有1500元，仅是紫薯亩产值的60％左右。如将紫薯贮藏到春节上市，亩产值将达到3500元。紫薯加工后经济效益更高，加工成可增值2倍以上，制成果脯可增值5倍以上，制成味精和紫色素可增值10倍以上。因此，只要选好品种，科学种植，我县农民有种植紫薯的习惯，目前已发展紫薯10万亩，也有一些紫薯加工企业，并有“金田园”、“绿康”等名优产品，产业的发展空间还是很大的。

　　　　咨询热线：18863576800

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