当前推广的鲜食用紫薯品种有哪些？
    济黑1号：紫薯外形长纺锤形，红皮深紫肉，萌芽性好，鲜薯产量较高，干

物率25%左右，结薯早，膨大快、整齐集中，较抗国美和茎线虫病，耐旱耐肥，

较耐瘠薄。熟食软甜，生食脆甜，，蒸烤均可，是加工紫薯脯的主要品种。该品

种推广种植反映热烈。
    济薯18：紫肉食用型品种。山东省农业科学院作物研究所选育，已通过国家

鉴定。紫薯块纺锤形，紫薯皮紫色，紫薯肉深紫色，萌芽性较好，紫薯块膨大早

，干物率26%左右，中抗根腐病、茎线虫病；耐旱、耐瘠性好，耐肥、耐湿性稍

差。
    广紫1号：紫肉食用型品种。广东省农业科学院作物研究所选育，已通过广

东省审定和国家鉴定。紫薯块纺锤形，紫薯皮紫红色，紫薯肉紫色。紫薯身光滑

、美观，紫薯块大小均匀，耐贮藏，结紫薯早，抗紫薯瘟病、蔓割病，中抗根腐

病，中抗黑斑病。干物率29.5%左右，淀粉率19.9%，维生素C含量24.4毫克/100

克，花青素含量12.2毫克/100克，食味优。
    特色专用紫薯品种还有：花青素提取专用品种菱紫；紫色食用品种宁紫1号

、徐薯1号、烟紫薯1号、渝紫263；迷你薯心香、金玉等；高胡萝卜素紫薯品种

有维多丽、徐22-5等。冠县乐农紫薯种植专业合作社，  我公司长期为客户提供

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