可以生吃，和红薯可以生吃的道理一样。但是味道的话可能还是不要抱太大期望较好。

紫薯可以蒸熟了压成泥做汤圆馅啦，或者各种中点西点的馅都可以。紫薯含有丰富的淀粉，也含有丰富的微量元素和维生素、膳食纤维等营养物质。
但感冒的话，不妨可以换个小吃法，
可以煮紫是小米粥、紫薯糯米汤汤圆等，不要生吃，因为生吃的话，人体摄入后难以消化的。
建议搭配一些白菜、萝卜以减少胃酸的发生。