紫薯全粉又称紫薯面,是由鲜紫薯为原材料加工制作而成的紫薯面,紫薯面可用于各类的食品当中,现在我们将紫薯面用来制作烧饼,先用发酵好的紫薯面团撒上少许的油,然后做成饼状,在面上面刷上饴糖水,再沾上一些芝麻,然后放入烘入或柴锅内烤熟即可食用。
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