紫薯具有深加工潜力，以鲜薯或薯干提取紫色素、生产紫薯全粉，紫薯面条，紫薯粉条等，产品市场前景广阔。　　目前，围绕紫薯后期深加工的产业链正在不断壮大山东乐农紫薯合作社有紫薯育苗基地和紫薯深加工厂，我们的深加工厂包括紫薯面条、紫薯、紫薯全粉、等紫薯食品。
　　紫薯中所含赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯5~8倍，尤其是抗物质碘、硒的含量比其他红薯高出20倍以上，占食物中的位。
　　因为紫薯种植简单，要求不高，产量每亩在4000左右的，紫薯营养功能全面，所以紫薯的价格比较偏高，农户的利益就大了。种植紫薯效益可观。欢迎到山东乐农紫薯合作社了解紫薯苗和紫薯的种植。
　　随着现在人们注重绿色食物，食物，紫薯作为绿色高营养的农产品而进入人们的视野中，红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，且热量很低。红薯与紫薯等同属甘薯类别，甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种，它们除颜色和口感略有不同外，营养价值的差别并不大，只是侧重点不同：紫薯中含有大量的花青素，花青素的抗氧化性很强，能够保护人体免受自由基的损伤，还能预防症、增强血管弹性、改善循环系统、增进视力等。但变色以后，其抗氧化能力会有所下降，因此煮紫薯好将水里加点醋或挤几滴柠檬汁。
　　现在大家种植紫薯的热情之所以这么高，主要的原因是销路有保障。在购买山东乐农紫薯合作社的紫薯苗我们会与广大种植户签订了紫薯收购合同。山东乐农紫薯合作社是目前有紫薯深加工厂，我们有制作紫薯，紫薯面条，紫薯全粉的加工厂，订单生产，所生产的食品销售全国各地。
　　紫薯具有深加工潜力，以鲜薯或薯干提取紫色素、生产紫薯全粉，紫薯面条，紫薯等，产品市场前景广阔。　　目前，围绕紫薯后期深加工的产业链正在不断壮大山东乐农紫薯合作社有紫