乐农紫红薯做法 紫薯蛋卷做法 紫红薯供应

    紫红薯它是一种营养特别丰富的粗粮。因为它的里面是还有很多粉的,所以说吃起来口感非常的香甜入口,而且紫红薯的营养价值也是特别的高。除了普通植物当中具备的一些元素外,它中间还有一些硒元素和花青素。而这些元素也是人体每日必须摄入一定量的微量元素,可以替代我们生活中常见的一种补气健的药品,因此这种东西的营养价值是非常高的。

紫薯蛋卷

用料  

紫薯泥120g鸡蛋3颗牛奶30ml面粉40克盐2g将做法保存到手机步骤 1

准备材料： 紫薯泥120g,鸡蛋3颗，纯牛奶30ml，面粉40g,盐2g
步骤 2
鸡蛋，面粉，盐，牛奶全部混合在一起搅拌均匀
步骤 3
锅烧热倒一点橄榄油，再用厨房纸擦去多余的油，倒入蛋液，迅速拿起锅转一圈让蛋液均匀摊平

步骤 4

紫薯泥如果太干，可以加点蜂蜜或者少量牛奶进行搅拌均匀，更助于容易涂在蛋面上，不干的话省略此步骤

步骤 5

待蛋液，面上凝固时转小火或者是直接先关火，把紫薯均匀的涂在蛋液上，这时候涂紫薯的速度要快哦

步骤 6

借助锅铲掀起蛋饼的一边向上卷起

步骤 7

利用锅中的余温或者一丢丢小火加热直至卷完整个蛋卷

步骤 8

好后用刀切自己喜欢的大小，刀切第二次是要把刀面擦干净再切，否则紫薯会黏在刀背上，导致下一个蛋卷边缘粘上紫薯

步骤 9
切好摆盘趁热终于可以吃了~~~

乐农紫薯不仅含粉率高，而且好吃，加工成紫薯粉更是美味，现在离山东紫薯上市还有三个月的时间，欢迎各地采购商和紫薯供应商前来采购。