吃紫薯能预防多种疾病吃紫薯还能降压不发胖

现在超市里的紫薯非常热卖，紫薯虽然刚刚上市不久，超市里现在的紫薯还是今年刚挖出来的新鲜紫薯，超市里的紫薯都是十斤一袋包装的，几乎进店的每一个人都会买一袋紫薯。当然不是因为紫薯的价格便宜，现在鲜食薯的批发价格还要2元一公斤呢？紫薯的价格比起红薯的价格要高的多，我们采访了买紫薯的阿姨，阿姨说：“我和老头两个人都患有高血压还有现在人老了抵抗力差了，紫薯不仅能降压还能预防疾病提高免疫力，我不仅买了紫薯，我还买了紫薯粉，还有紫薯面条，紫薯粉回家蒸馒头或者给小孙子做零食，比外面买的好多了”。

高血压实际上不可怕但是高血压会引起多种疾病，比如糖尿病、脑血栓之类的，美媒称，根据新的高血压定义，收缩压达到130mmHg，舒张压80mmHg就已经属于高血压了，而不是之前你所了解的140-90了。高血压的具体发病机制还不明确，但是遗传因素和环境因素都跟其有关，如果父母有高血压，子女患上高血压的几率也大。预防高血压，年轻人应该“防患于未然”有的人说不吃放就可以预防高血压了，你错了，不吃饭照样会有高血压，现在很多年轻人患上高血压，和长期精神紧张、压力过大、不良生活习惯等不无关系。高血压危害大，年轻人应该“防患于未然”实际上患有高血压的基本都是一些肥胖的人饮食规律的人25岁~40岁以下人群，正常体重的人患上高血压约11.3%，但是肥胖人群患病率可达44.5%。而且肥胖的人用药来控制血压比较难，往往需要很多剂量才能得到控制。药不能解决的事情，只能在饮食方面解决，不能吃这个不能吃那个，也有些食物能预防高血压，比如紫薯。紫薯含有华秦素和纤维素花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损害，具有抗，预防心脑血管疾病，保护肝脏等营养价值。花青素还能延缓脑神经，对由糖尿病引起的毛细血管病也有防治营养价值，它在增强心肺功能的同时，还能预防老年痴呆。而且紫薯中含有的花青素能预防自由基提高免疫力。经常吃紫薯的好处多多。