随着今年紫薯种植工作的开始，紫薯的种植面积的统计工作也在有条不紊的进行中，紫薯种植行业会议也即将举行，主要议题就是剖析紫薯市场，制定出紫薯价格的走势！

     紫薯作为农作物来讲，既含有丰富的蛋白质、营养物质，又富含硒元素、花青素，所以紫薯既能够当做食物，又在一定意义上能够作为物品，这也是近几年紫薯销售市场逐渐火爆起来的主要原因。2012年紫薯的种植面积较往年来说有所增长，但是这并不意味着紫薯的销售市场会出现下滑的趋势，毕竟一个物种市场下滑是供大于求直接造成的，但紫薯的市场还远远达不到供需平衡！所以，更不会出现供大于求的局面！

      紫薯的价格是建立在其丰富的干物质之上的，一个优良的物品必定会有一个长期的价格保障！