紫薯黑斑病真菌常寄生在紫薯表层,使病薯局部干硬,上有黄褐色或黑色斑块,味苦。牛吃黑斑病紫薯后,常发生中毒。本病多发生在10月至次年5月,尤以2月~3月发生较多。
黑斑病紫薯现已发现的毒素有紫薯酮、紫薯醇、紫薯宁、4-薯醇等多种毒素,这些毒素耐高温,紫薯煮蒸烤和制酒发酵等处理,都不易破坏毒素。
诊断
1.有吃黑斑病紫薯的病史。
2.多突然发作,气喘(呼吸每分钟可达60次~100次,为胸腹式),精神不振,食欲反刍停止,流涎,体温多数正常,少数在后期升高,可达40℃。肌肉发抖,粪干硬而常带血,后痉挛而死。慢性病例可拖延数天至1周或更长。死亡率约50%。
3.肺区叩诊呈鼓音。听诊有湿罗音。重者肩前及背部皮下有气肿,按压有捻发音。病至后期呼吸高度困难,头颈伸直,张口伸舌喘气,结膜发绀。
剖检
肺高度水肿,肺切面如蜂窝状,或有较大的空洞,支气管黏膜充血、出血,管腔内充满白色泡沫,肺表面有出血斑。瘤胃常臌气或积食,重瓣胃干燥。十二指肠弥漫性出血。肝充血肿大,胆囊肿大2倍~5倍,胆汁稀薄。心肌、心内膜出血,肾脏充血、出血或坏死。
治疗
1.立即停喂病薯,灌服0.1%高锰酸钾溶液2000毫升~3000毫升,轻者可自愈。
2.硫酸纳300克~500克,人工盐70克~100克加多量温水,1次投服。投服前先灌服1%硫酸铜溶液15毫升~30毫升,使食道沟收缩,促使投入的泻剂直接进入第三胃,可以提高疗效。
3.中毒较深时,可先泻血1升~2升(根据体格大小及肥瘦不同决定),使毒物随血液排出,再选用下列处方:
(1)生理盐水2000毫升~3000毫升、20%安钠咖5毫升~10毫升,5%碳酸氢钠100毫升~200毫升,混合加温后,静脉滴注。
(2)皮下或静脉注射5%~10%硫代硫酸钠,每公斤体重1毫升~2毫升。
(3)50%葡萄糖500毫升、20%安钠咖10毫升,混合静脉注射。在注射本溶液1.5小时~2小时以后,再大量补液疗效将更好。
(4)5%葡萄糖生理盐水2000毫升~2500毫升,0.5%抗坏血酸60毫升~80毫升,混合静脉滴注,在注射(3)方后2小时再用本方,效果更好。
(5)3%双氧水40毫升~100毫升,加入10%葡萄糖溶液500毫升~1000毫升,缓慢静脉注射,每天1次~2次,直至气喘及可视黏膜发绀消失或显著缓解后停药。
(6)也可用下列中药治疗:白矾、川军各200克,黄连、黄岑、白芨、贝母、葶苈子、甘草、龙胆根各50克,兜铃、栀子、桔梗、石苇、白芷、郁金、知母各40克,花粉30克,共为细末,开水冲调,待温加蜜200克为引,1次灌服。灌药后,每天可投服温盐水(每升加盐25克)3次~4次,每次15升~20升。
4.据山东省畜牧兽医研究所报道,应用臭菖蒲早期治疗本病,可获得良好疗效。
预防
1.禁用黑斑病紫薯喂牛,霉烂的紫薯应集中烧毁。
2.应选用无感染的种用紫薯及采用其他消灭病菌的技术措施。收获和储存时,尽可能避免擦伤表皮,妥善地保管好紫薯。
3.清理苗床旁和地头的紫薯废物,以防牛误食中毒。
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