主料	糯米粉 (适量)	红薯 (适量)	紫薯 (适量)
配料	花生(适量)	芝麻(适量)	猪油(适量) 红糖(适量)
厨具	煮锅

　　准备材料

　　将红薯和紫薯洗净煮熟

　　花生烤熟后去红衣，用擀面杖碾碎备用

　　放入红糖、芝麻、猪油

　　调和均匀成馅料

　　糯米粉适量用水和成团后醒发

　　糯米粉适量用水和成团后醒发

　　煮熟的紫薯去皮碾成泥，加入糯米粉和成紫色糯米团

　　和好的三色糯米团

　　取白色和紫色糯米团适量，不必混合均匀，捏合成饼状

　　包裹馅料将口收紧，团圆

　　黄色彩云汤圆做法同上，做好的彩云汤圆

　　水开后准备下锅

　　煮至飘浮起来即可关火

　　盛出即可