为什么把紫薯加工

种植紫薯的人都知道鲜薯储存很麻烦，储存不好鲜薯会得黑斑病，鲜薯在地窖里会发生：呼吸变化、淀粉和糖的变化、水分变化、果胶质的变化、愈伤组织的形成等。这些问题都不容易解决。所以人们根据脱水蔬菜的思想把

紫薯加工成容易存放的紫薯丁。紫薯丁是专业的人把紫薯清洗干净、用竹刀将紫薯外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯切成丝或者是片，为了保护紫薯的纯真颜色我们用5%

的食盐溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥，用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度，让紫薯丁或者紫薯片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯丁。紫薯丁鲜薯更容易存放了，但是为了适应客户的需求我们又把紫薯丁打成90-120目的紫薯粉。紫薯粉做食品添加剂或者食品主料使用起来更方便。我们乐农紫薯不仅加工紫薯粉还加工南瓜粉、胡萝卜粉、菠菜粉等一应俱全。欢迎广大客户前来选购。