紫薯深加工厂大量供应紫薯丁

紫薯深加工现在非常受人们欢迎，紫薯深加工除了提取花青素就是加工成紫薯粉和紫薯丁，紫薯粉和紫薯丁都包含紫薯中的所有营养物质只是把紫薯中的水分都去掉了。保留紫薯的全部营养物质。下面我们看一下紫薯丁的加工流程。

 紫薯熟丁加工步骤：筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→过筛→烘干→包装

 紫薯生丁加工步骤：筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→去皮→切片→去除杂质→过筛→烘干→包装

操作要点
    （一）烘干温度不能太高，控制在92℃左右，高不超过102℃，防止破坏营养成分。
    （二）防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的食盐溶液或万分之五维生素溶液，也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片，处理10 min。
下面我们说一下紫薯丁的用途，紫薯丁实际上和紫薯粉一样，因为含有紫薯的全部营养物质，组成成分也是一样的，一般有的紫薯粉加工商加工紫薯粉的时候会把紫薯先加工成紫薯丁再把紫薯加工成紫薯粉，这样可以提高紫薯粉的保存时间。

紫薯丁还可以做粥，紫薯丁做粥的时候一定要注意紫薯丁遇碱变蓝所以做粥的时候放两滴柠檬酸。、

紫薯丁和肉放在一起还能做狗粮，狗宝宝吃紫薯的营养也是非常丰富，还能提高狗宝宝的抵抗力。

紫薯丁还可以做紫薯银耳羹等等各种美食。、

紫薯丁也可以做蛋糕做甜点等等。也是十分的美味。

我们乐农紫薯食品有限公司大量销售各种紫薯系列的产品，有紫薯生丁、紫薯熟丁、紫薯生粉、紫薯熟粉等等还有紫薯面条紫薯等等。我们还加工各种脱水蔬菜有需要的可以找我们联系。我们乐农食品有限公司有自己的紫薯加工厂，还有自己的紫薯供应基地可以大量供应紫薯丁和紫薯粉。欢迎广大客户来电咨询。