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红紫薯薯丸子
双击自动滚屏 发布者：zishucn 发布时间：2013/11/10 阅读：1616次 【字体：大 中 小】

主料
红薯或紫薯 面粉

辅料

  
麦片 芝麻

红紫薯薯丸子！红薯或紫薯的做法步骤

红薯丸子！地瓜的做法图解1

1. 红薯或紫薯去皮放入蒸锅蒸熟（我大概是這個大小六七個紅薯）

红薯丸子！地瓜的做法图解2

2. 取出热的红薯或紫薯放入盆中压碎（很容易的就是不要烫到）

红薯丸子！地瓜的做法图解3

3. 趁热加入奶粉、糖、（按自己喜好）搅拌均匀

红薯丸子！地瓜的做法图解4

4. 一点一点加入面粉！

红薯丸子！地瓜的做法图解5

5. 揉成面团、（我没有弄那么干略微粘手）

红薯丸子！地瓜的做法图解6

6. 炒芝麻变色即可

红薯丸子！地瓜的做法图解7

7. 热油锅炸麦片、凉后压碎

红薯丸子！地瓜的做法图解8

8. 这时，把面团揉成小球、慢火炸至金黄



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