配料
银耳 (1朵) 紫薯
(半个) 西米 (适量)
木瓜 (适量)
椰浆 (大半碗)
调料
冰糖 (3个)
厨具
豆浆机
银耳、紫薯、木瓜、西米。
椰浆。
紫薯洗净去皮切成块,上锅蒸熟。
银耳先泡发好,然后洗净,撕成小块。
把银耳和椰浆放入豆浆机里。
加入蒸熟的紫薯和冰糖。
盖上盖子,接通电源,选择“米糊”键。
豆浆机在煮的同时,把西米煮熟。
木瓜去皮切成小块。
煮熟的紫薯银耳,加入西米和木瓜即可。
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