紫薯粉减肥是真的吗？

    减肥是无数人头痛的事，有的人为了减肥节食，导致自己营养不良，但是还是没见自己瘦下来。还有的人花钱减肥，是瘦了，但是回家一个多月又反弹了。到后并没有几个人能真正减肥，还捞的一身病。我们为什么不

试试健康的食疗减肥呢？现在网上有传吃紫薯粉能减肥，我已开始都不行，因为紫薯中含有大量的糖类、蛋白质、还有多种维生素等营养物质没怎么会减肥呢？后来我才知道，经专家研究发现同等质量的紫薯粉含有的热量是

大米或者面粉的三分之一。
    日常生活中，我们喜欢把一些薯类植物研磨成细腻的粉来食用。将紫薯经过的加工工艺制作而成的粉状物不仅仅能够起到一个增强营养吸收的功能，还能够当做早上的代餐粉食用。食用紫薯粉是一种健康理念的传

递，也是一种时尚的享受。紫薯的营养价值很高，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被营养学家们称为营养均衡的食品。它含有大量的花青素！花青素是重要

的抗氧化物质之一，它是公认的天然强效自由基清除剂，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。食用营养紫薯粉到底有着怎样令人神奇的滋养营养价值呢？下面就跟大家谈一下食用

紫薯粉的神奇营养价值吧。

首先，食用紫薯粉能够起到减肥瘦身的神奇营养价值。紫薯是一种低脂肪，低热量的植物。食用紫薯研磨而成的粉不仅仅不会增加体重还能够起到一个减分美体的营养价值。紫薯中含有粗纤维，摄入粗纤维

能够有效的增强大肠的蠕动效率，将体内多余的垃圾和毒素排出体外。保持一个清洁的肠道环境，让大家变成体态健康的瘦美人。

紫薯粉中富含硒元素。硒元素恰恰就是防小能手。它能够抑制疲劳，增强机体的免疫能力。

是保卫身体健康的小卫士。

食用紫薯粉能够起到一个滋润肌肤的营养价值。因为紫薯中含有花青素。花青素是一种相当宝贵的抗氧化剂，紫薯粉中的花青素是化妆品，它能够十分有效的抑制过早的现象，平滑肌肤，美

化机肤文理，能够有效的防止自由基对皮肤的侵害。另外，补充花青素还能够保护视力，起到一个明目的营养价值。因此，花青素被称作可以口服的化妆品。

另外，紫薯粉中含有维生素群和矿物质群，还含有丰富的蛋白质。食用

紫薯粉能够起到一个补充营养的营养价值。因此，对于想要减肥的女生们来说，也需要更加的注重营养美食。在早上，千万不要不吃饭就想瘦。科学研究表明，早餐吃的不好或者干脆不吃极易造成一些疾病。因此，大家可以在早

上饮用一些用紫薯粉冲泡的代餐粉来充饥，补充减肥期间所需要的营养摄入。紫薯怎么吃才能减肥呢？如果你吃油炸的紫薯片，就是想减肥也减不了肥了。这样吃才能减肥。
    原料：苦瓜、紫薯粉、蜂蜜。

紫薯苦瓜圈的做法

1苦瓜洗净。

2：紫薯粉（熟粉）块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟；微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。

3：苦瓜洗净去两头，

切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤。锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉。

5：往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可。

6：很漂亮的一盘苦瓜紫薯吧，味道是先苦后甜，这个夏天你

可以试着做一下哦。

紫薯粉虽然减肥但不能吃多，每天吃200g以内。紫薯粉不要和西红柿，柿子同吃。
荷叶紫薯粉蒸排骨
以前的人都是说多吃油脂好，因为一年到头也就吃一两次肉，现在不一样了，我们进入了新世纪，我国进入了全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化的发展阶段。我们现在生活的时代就是衣食无忧温饱有余。现在几乎

天天吃肉。好多老人都患有糖尿病、高血压、高血脂、脑血栓、心肌梗塞等疾病，这些疾病受到极大困扰。现在的人都不爱吃肉了，爱吃素。但是脂肪又是人们需要消耗的营养物质。这样吃排骨一点也不腻。

无油绝对健康的~荷叶紫薯粉蒸排骨

用料

带软骨的新鲜猪肋排750克

蒸肉米粉150克

葱姜适量

干荷叶一张

黄酒一小勺

紫薯一根

荷叶紫薯粉蒸排骨的做法

准备食材。

荷叶要提前用清水浸泡一晚。

排骨要用清水浸泡半小时，期间换三

次水，彻底洗净血水和脏污。

这次买的蒸肉米粉是老家的口味，味道调得刚好，所以排骨不用加料腌制了，以前买过的是分粉袋和酱包的，排骨要先用酱腌制，做出来的味道和老家的不同不太喜欢。

取一个大的料理盆，将排

骨和米粉，姜片、黄酒、一点清水彻底拌匀。

荷叶放置碗中，当中铺上切片紫薯。

紫薯上面铺上排骨。当中可以放一片紫薯点缀。

电压力锅放适量水，碗放在蒸屉上。

选择肉类，盖上锅盖蒸制二十分钟。

时间到，出锅，撒上

香葱，美味即成!

小贴士

我买的蒸肉米粉是香咸味全料的，所以盐、酱油啥的都不用加了。

我们冠县乐农合作社采用公司+基地+农户模式；出售红薯苗和紫薯苗（种类齐全）统一收购促进了农民的种植积极性，育苗基地保证了农户种植的品种纯度与统一性，集约化管理提高了产品的合理利用率。欢迎广大客户前来

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